外はカリカリ、サクサク！中は上品でしっとり餡という絶妙のハーモニーを追求しています。お客様にはこの新しい触感をお楽しみ頂ければと日々鍛錬しております。
素材も自家製の餡子には、北海道十勝産の最高級小を使用し、皮には沖縄県波照間（はてるま）産の黒糖を使用しております。
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揚げ油にもこころ使いを忘れず、「食べる油」とか「健康油」としても有名な「米油」を使用して、高温・短時間でサクサク感に揚げて仕上げております。
このサクサクとしっとり、北海道と沖縄の２つの遠く離れた出会いにより誕生した、たつ吉のかりんとう饅頭を是非ご賞味ください。 |
本来の生団子は、ふわふわもちもち食感でお米本来の甘味がし、そしてほんのり塩っからい、が醍醐味です。そんな本物のお団子をお届けする為に、厳選した国産コシヒカリを使用し、毎朝丹精込めて作った出来立てをご提供。
防腐剤の役割の砂糖も使用せず、お米本来の甘味とほんのり塩っからさをお楽しみ頂けます。
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人気のみたらし団子から、
ちょっと変り種の
明太子マヨネーズなどの
焼き団子まで多数の種類を取り揃えております。
賞味期限は１日限りですが、
ふわふわ餅餅の本物のお団子をお楽しみ下さい。
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| (お問い合わせ) |
【住所】
〒305-0822
茨城県つくば市苅間（カリマ）1222
研究学園D13街7画地
【営業時間】
９：３０－１８：３０
【定休日】
不定休
【ご予約・お問合せ】
０２９-８５６-０３５７
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